華龍網(wǎng)訊（記者 陳柔潔 實(shí)習(xí)生 陳莉）昨（25）日，重慶市政府新聞辦舉行綦江大力發(fā)展火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈新聞發(fā)布會，華龍網(wǎng)記者從發(fā)布會上獲悉，當(dāng)前，重慶正圍繞提升“中國火鍋之都”品牌價值做文章，綦江也將把握住這一契機(jī)，全力從原料鏈、生產(chǎn)鏈、消費(fèi)鏈、創(chuàng)新鏈、服務(wù)鏈方面推動火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

專業(yè)食品工業(yè)園區(qū)

助推全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

發(fā)展火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈，綦江區(qū)優(yōu)勢明顯。據(jù)綦江區(qū)委副書記、區(qū)人民政府區(qū)長羅成介紹，重慶（綦江）食品園是全市唯一的專業(yè)食品工業(yè)園區(qū)，而“火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈”正是園區(qū)重點(diǎn)發(fā)展布局之一。

據(jù)悉，綦江食品工業(yè)園區(qū)規(guī)劃面積4.16平方公里，已建成1.7平方公里核心區(qū)，目前，天海星產(chǎn)業(yè)園、正大集團(tuán)、唯怡飲料、壹合火鍋等32家企業(yè)簽約入駐，18家企業(yè)建成投產(chǎn)，2022年食品加工類企業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值35.86億元。其中，規(guī)模以上火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈入駐企業(yè)20家，包括湖南火鍋串串知名品牌——大斌家，“海底撈”私人定制專家——極合，淘寶銷量TOP榜品牌——渝冬來，上海著名火鍋品牌——高老九，等等。園區(qū)每月生產(chǎn)火鍋底料7000余噸，產(chǎn)品銷往廣東、湖南、湖北等十幾個省份，以及柬埔寨、泰國等多個國家和地區(qū)，為全國上千家大型火鍋連鎖企業(yè)和上萬家火鍋門店提供定制化服務(wù)，2022年火鍋產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值20億元。

同時，綦江區(qū)還是《成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)規(guī)劃》確定的西部陸海新通道渝黔綜合服務(wù)區(qū)和全市新一批自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)聯(lián)動創(chuàng)新區(qū)。

重慶市商務(wù)委副主任彭和良對此表示，市商務(wù)委將大力支持綦江區(qū)依托西部陸海新通道，擴(kuò)大與東盟國家之間的肉類食材貿(mào)易往來，建設(shè)“西部陸海新通道肉類加工基地”；支持綦江區(qū)建立完善集食材加工、集散交易、產(chǎn)品研發(fā)、檢驗(yàn)檢測、消費(fèi)體驗(yàn)為一體的火鍋產(chǎn)業(yè)全流程服務(wù)體系，補(bǔ)齊補(bǔ)強(qiáng)火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈條上的弱項(xiàng)和短板，高標(biāo)準(zhǔn)打造“火鍋食材產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)”。

一流的要素保障體系

幫助企業(yè)攻堅克難

“綦江擁有全市一流的要素保障體系?！绷_成介紹，綦江食品工業(yè)園區(qū)擁有一流的基礎(chǔ)配套。園區(qū)內(nèi)配套了分布式能源站，能為企業(yè)提供冷、熱、電等多種能源供應(yīng)，節(jié)約供冷、蒸汽、用電等生產(chǎn)成本20%左右。目前，綦江食品工業(yè)園區(qū)完全能夠滿足企業(yè)“拎包入駐”。

好材料造就好味道。在食材方面，綦江食品工業(yè)園區(qū)創(chuàng)建全國第三批國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合示范園。同時，園區(qū)企業(yè)與老撾企業(yè)達(dá)成1400萬美元的牛肉進(jìn)口協(xié)議，多渠道豐富火鍋食材、火鍋底料等原材料供應(yīng)。

一流的政策配套幫助企業(yè)解決難題。所有入駐綦江食品工業(yè)園區(qū)的企業(yè)除享受國家普惠政策、“西部大開發(fā)”稅收扶持政策、綦江工業(yè)招商引資扶持政策外，重大項(xiàng)目將結(jié)合企業(yè)發(fā)展前景、帶動效應(yīng)、稅收強(qiáng)度等“一事一議”，量身定制支持措施，一企一策扶持發(fā)展。

園區(qū)支持企業(yè)自主創(chuàng)新，在創(chuàng)新平臺建設(shè)、孵化載體建設(shè)、科研項(xiàng)目立項(xiàng)、企業(yè)研發(fā)投入、科研成果轉(zhuǎn)化等方面給予現(xiàn)金補(bǔ)貼。對于招引入園的大型企業(yè)、優(yōu)質(zhì)企業(yè)、上市企業(yè)，經(jīng)區(qū)政府研究同意后，在滿足畝均投資強(qiáng)度、產(chǎn)出強(qiáng)度、稅收強(qiáng)度等約定條件的情況下，可在土地購買、廠房裝修、設(shè)備采購、廠房租金等方面予以獎勵。此外，園區(qū)與多家金融機(jī)構(gòu)合作，以小額擔(dān)保、授信、互保、貼息貸款等方式，幫助企業(yè)解決融資難題。

一流營商服務(wù)環(huán)境

強(qiáng)勢推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

綦江堅持以“持續(xù)營造國際一流營商環(huán)境”為重要抓手，以“事情不過夜，三天有著落”和“少設(shè)路障，多設(shè)路標(biāo)”為基本要求，對標(biāo)市場化、法治化、國際化標(biāo)準(zhǔn)，傾力打造“全國一流、全市領(lǐng)先”營商環(huán)境高地。

據(jù)悉，綦江圍繞全市“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系建設(shè)要求，按照“五個一”發(fā)展思路，不斷提升綦江“火鍋”名片標(biāo)識度。同時，從全區(qū)抽調(diào)多個部門的業(yè)務(wù)骨干組建食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班，聚焦挖潛增效、投產(chǎn)達(dá)效、扶優(yōu)扶強(qiáng)、精準(zhǔn)招商、企業(yè)家成長“五大行動”，強(qiáng)勢推進(jìn)火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

綦江致力于構(gòu)建新型親清政商關(guān)系。搭建服務(wù)企業(yè)平臺，暢通政企溝通渠道，開展“改作風(fēng)抓落實(shí)優(yōu)環(huán)境促發(fā)展”專項(xiàng)行動、“千人進(jìn)千企”活動、“紀(jì)委書記為企業(yè)站臺·護(hù)航營商環(huán)境”系列活動，不斷提升街鎮(zhèn)部門服務(wù)意識、服務(wù)能力、服務(wù)效率，實(shí)現(xiàn)“企業(yè)吹哨、部門報到”，企業(yè)、群眾的獲得感、幸福感、安全感不斷增強(qiáng)。

下一步，綦江還將從全產(chǎn)業(yè)鏈的五個方面做文章。包括在上游夯實(shí)原料鏈、在中游強(qiáng)化生產(chǎn)鏈、在下游延伸消費(fèi)鏈以及在發(fā)展上整合創(chuàng)新鏈。從火鍋企業(yè)招商到落地、到運(yùn)營，全程做好服務(wù)工作，幫助企業(yè)解決實(shí)際困難，拓展銷售渠道，開拓國內(nèi)外市場，從而助力綦江火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。