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九月初秋的重慶依然驕陽似火。正午，街道上的行人寥寥無幾，但位于渝中區(qū)時(shí)代天街A館的必勝客WOW餐廳里，則是一番人頭攢動的景象，特別是晚餐和周末時(shí)段，餐廳的上座率能達(dá)到80%以上。

今年上半年，時(shí)代天街引進(jìn)首店數(shù)量排名全市第一。必勝客重慶首家WOW店選擇落地于此，憑借高品質(zhì)、高質(zhì)價(jià)比和多元化的產(chǎn)品，快速獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可，全新的模式也滿足了大家物超所值的期待。

高質(zhì)價(jià)比為消費(fèi)者帶來“價(jià)值感拉滿”體驗(yàn)

2024年8月，必勝客WOW首次進(jìn)入西南區(qū)域，并快速在西南地區(qū)核心商圈布局，短短幾周，已從成都拓展至重慶，目前已開出了5家必勝客WOW，位于渝中區(qū)時(shí)代天街A館的必勝客WOW就是其中之一，這也是在重慶開出的第一家。

“這家必勝客看上去很不一樣，輕快明亮的香醇黃讓人感覺松弛又自在?！?月8日開業(yè)第一天中午，黃女士和閨蜜四人成為了必勝客WOW的第一批客人。琳瑯滿目的菜單和色香味俱全的菜品讓她們連連點(diǎn)贊：“這真是一家‘價(jià)值感拉滿’的餐廳，既有熟悉的味道，又有全新的體驗(yàn)！”

正如黃女士她們所體驗(yàn)到的那樣，在必勝客WOW餐廳，各類消費(fèi)者都可以享用到極具質(zhì)價(jià)比的美食。對于鐘愛“一人食”的人來說，可以來一份19元的南法風(fēng)味香草雞腿排，搭配9元的菠菜和一杯6元的飲料……一頓吃下來，只需花費(fèi)30多元；對于喜歡和朋友家人聚會的人來說，可以有更豐富的搭配，滿足不同人的味蕾需求，而且披薩現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，意面現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，牛排現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤，完全保證了美食的優(yōu)質(zhì)口感。

高頻次推陳出新 特色產(chǎn)品帶來新體驗(yàn)

在餐飲行業(yè)，“新鮮感”成為了現(xiàn)代消費(fèi)者在選擇餐廳時(shí)首要考慮的要素之一，而必勝客WOW也細(xì)心地捕捉到這一需求，依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)食材和新鮮概念的同時(shí)，還實(shí)現(xiàn)了高頻的時(shí)令菜單更新。

“芝士三文魚簡直是我的心頭好?！弊罱鼇淼街貞c必勝客WOW店的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，該餐廳推出了瓦倫西亞風(fēng)味烤蛤蜊、芝士三文魚等特色新品，給大家?guī)砹恕绑@喜”。

除此之外，必勝客WOW還會不定期推出小青龍、帝王蟹等高端海鮮食材，使菜品選擇更加豐富。未來預(yù)計(jì)還會推出黑松露風(fēng)味等高端概念風(fēng)味產(chǎn)品。

立足消費(fèi)者需求 打造“餐飲+生活+社交”的餐飲空間

自1990年在北京開出中國大陸第一家餐廳以來，百勝中國旗下必勝客品牌已在中國市場深耕了34年。截至6月30日，必勝客在中國大陸的門店數(shù)突破了3500家，遍布全國750多個城市。與門店數(shù)擴(kuò)張同樣令人矚目的，是必勝客品牌不斷創(chuàng)新的門店模式，這其中最具代表性的就是必勝客WOW。

今年5月，必勝客WOW在廣州開設(shè)了第一批試點(diǎn)店，截至 7 月底，必勝客已推出100多家WOW店，市場反響熱烈，深受年輕消費(fèi)者歡迎。受此成績鼓舞，必勝客正在加快WOW模式的推廣速度。預(yù)計(jì)到今年年底，必勝客WOW店鋪數(shù)量將增加一倍以上。

據(jù)《中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)白皮書2024》顯示，時(shí)下消費(fèi)者越來越傾向于高質(zhì)價(jià)比的消費(fèi)模式。在這樣的趨勢下，必勝客WOW模式可謂生逢其時(shí)，通過優(yōu)化單店模式、保持產(chǎn)品的創(chuàng)新迭代、調(diào)整菜單結(jié)構(gòu)等方式，同時(shí)提高產(chǎn)品與服務(wù)、增加整體“附加值”，以適應(yīng)餐飲性價(jià)比的“新常態(tài)”，給消費(fèi)者帶來了更好的用餐體驗(yàn)。

必勝客WOW不僅展現(xiàn)了必勝客在滿足消費(fèi)者需求方面的敏銳洞察力，也反映出必勝客對市場趨勢的精準(zhǔn)把握。通過不斷創(chuàng)新，必勝客正在為越來越多的中國消費(fèi)者提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn)，同時(shí)也為中國餐飲行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份積極力量。未來，隨著更多消費(fèi)者對質(zhì)價(jià)比的關(guān)注，必勝客會推出更多創(chuàng)新的模式店，打造一個集“餐飲+生活+社交”三位一體的餐飲空間，為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和美食體驗(yàn)。

圖/必勝客