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“檸”聚世界 “檬”創(chuàng)未來(lái) 2024中國(guó)(潼南)檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)舉行

2024-10-26 14:23:03 來(lái)源: 華龍網(wǎng)

華龍網(wǎng)訊(通訊員 鄧越月)10月25日,2024中國(guó)(潼南)檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在重慶悅來(lái)國(guó)際會(huì)議中心舉行。來(lái)自馬來(lái)西亞、俄羅斯等國(guó)家,以及北京、浙江、廣東、江蘇、海南和川渝檸檬主產(chǎn)區(qū)的110多家企業(yè)和協(xié)會(huì)組織代表共赴世界檸檬交流合作盛會(huì)。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。潼南區(qū)委宣傳部供圖  華龍網(wǎng)發(fā)
大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。潼南區(qū)委宣傳部供圖  華龍網(wǎng)發(fā)

一顆小檸檬撬動(dòng)大發(fā)展

“檸檬是潼南的,也是中國(guó)的,更是世界的?!变蠀^(qū)委書(shū)記文天平表示,潼南是國(guó)際檸檬之都、中國(guó)生態(tài)檸檬之都,正努力將潼南檸檬打造成為中國(guó)檸檬第一品牌。潼南有檸,檬香萬(wàn)里、檬鏈集群、檬創(chuàng)未來(lái)、檬動(dòng)世界,期望與大家一道,跨越山海、雙向奔赴,共結(jié)“檸”緣、共逐“檬”想,推動(dòng)一顆小檸檬形成大產(chǎn)業(yè)、融入大循環(huán)、實(shí)現(xiàn)大發(fā)展,檸聚世界、檬創(chuàng)未來(lái)。

潼南區(qū)委書(shū)記文天平在大會(huì)上致辭。潼南區(qū)委宣傳部供圖 華龍網(wǎng)發(fā)
潼南區(qū)委書(shū)記文天平在大會(huì)上致辭。潼南區(qū)委宣傳部供圖 華龍網(wǎng)發(fā)

“今年是中馬建交50周年,雙方交流合作不斷深化。”馬來(lái)西亞霹靂州經(jīng)貿(mào)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、基礎(chǔ)設(shè)施、能源、水和公共交通行政議員尼查·賈瑪魯丁表示,馬來(lái)西亞擁有廣闊的市場(chǎng)和龐大的消費(fèi)群體,潼南檸檬深受馬來(lái)西亞人民歡迎,期盼更多潼南檸檬產(chǎn)品走進(jìn)馬來(lái)半島、走進(jìn)霹靂州,以此為契機(jī),深化友誼,拓展合作領(lǐng)域。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)促中心副主任李洪濤表示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視潼南檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展,積極推廣農(nóng)業(yè)特色品牌,打造農(nóng)業(yè)出口新優(yōu)勢(shì),助力優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品走向世界。作為農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)的國(guó)家隊(duì),將繼續(xù)在精深加工、品牌培育、市場(chǎng)拓展等方面給予潼南大力支持,助力潼南檸檬打造中國(guó)檸檬第一品牌。希望海內(nèi)外各界朋友積極參與潼南檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

四個(gè)維度凸顯潼南檸檬辨識(shí)度

國(guó)際化:潼南檸檬跨越山海、走向世界

會(huì)議展示潼南檸檬國(guó)際化成果。從首批潼南檸檬國(guó)際公路直達(dá)專車發(fā)往俄羅斯到潼南檸檬蘿北口岸新通道正式開(kāi)通,從建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化出口備案基地到獲評(píng)重慶自貿(mào)實(shí)驗(yàn)區(qū)聯(lián)動(dòng)創(chuàng)新區(qū),從搭建中國(guó)檸檬交易中心到馬來(lái)西亞潼南檸檬交易(體驗(yàn))中心投入運(yùn)行,潼南檸檬正一路成長(zhǎng),跨越山海、走向世界,已遠(yuǎn)銷俄羅斯、新加坡、馬來(lái)西亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),占全國(guó)份額45%。

今年以來(lái),潼南檸檬聯(lián)通世界,參加國(guó)際會(huì)展,開(kāi)啟與怡??Х鹊膶?duì)話,舉辦檸檬嘉年華,海外華文媒體走進(jìn)潼南……潼南檸檬成為跨界交流的使者,不斷拓展潼南多元國(guó)際交流新空間。

海內(nèi)外嘉賓在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)歡聚一堂。潼南區(qū)委宣傳部供圖  華龍網(wǎng)發(fā)
海內(nèi)外嘉賓在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)歡聚一堂。潼南區(qū)委宣傳部供圖  華龍網(wǎng)發(fā)

數(shù)字化:檸檬大腦、數(shù)創(chuàng)未來(lái)

潼南檸檬數(shù)字寶寶“檸檸”開(kāi)啟首秀,向國(guó)內(nèi)外嘉賓展示潼南檸檬數(shù)字化成果——檸檬產(chǎn)業(yè)大腦。

“檸檬產(chǎn)業(yè)大腦”在大會(huì)上發(fā)布。潼南區(qū)委宣傳部供圖  華龍網(wǎng)發(fā)
“檸檬產(chǎn)業(yè)大腦”在大會(huì)上發(fā)布。潼南區(qū)委宣傳部供圖  華龍網(wǎng)發(fā)

據(jù)介紹,這是全國(guó)首個(gè)集“生產(chǎn)、加工、服務(wù)、監(jiān)管、營(yíng)銷”于一體的檸檬全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化模型,搭建了“一圖”“三中心”“五場(chǎng)景”,服務(wù)于潼南檸檬各環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)、精準(zhǔn)管理。

“產(chǎn)業(yè)地圖”繪制了32萬(wàn)畝潼南檸檬全景,融入檸檬示范園、出品備案基地、龍頭企業(yè)等15類檸檬主體,接入氣象、視頻監(jiān)控、土壤墑情等7類感知設(shè)備,實(shí)現(xiàn)科學(xué)決策和智慧管理“一圖統(tǒng)攬、一圖集成、一圖感知”?!皵?shù)據(jù)中心”和“能力中心”則是模型底座,貫通公共平臺(tái)和三農(nóng)大數(shù)據(jù)中心,搭建有檸檬生長(zhǎng)、產(chǎn)量預(yù)估、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模型,能夠把所有數(shù)據(jù)進(jìn)行智能分析。而“應(yīng)用中心”則面向用戶,開(kāi)發(fā)了“數(shù)字生產(chǎn)、數(shù)字化加工、惠檸服務(wù)、數(shù)字監(jiān)管、數(shù)字興產(chǎn)”五大應(yīng)用場(chǎng)景,幫助檸檬企業(yè)將全鏈條生產(chǎn)安排得明明白白。特別是開(kāi)放的移動(dòng)小程序也即將上線,果農(nóng)可以通過(guò)它申請(qǐng)惠檸服務(wù),向AI專家問(wèn)診檸檬病情、市場(chǎng)行情、政策咨詢,實(shí)現(xiàn)一部手機(jī)信息資源全掌握,智慧服務(wù)在身邊。

科技化:全國(guó)柑橘精深加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室發(fā)布檸檬科研重點(diǎn)成果

潼南是國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化共建先行區(qū),落戶全國(guó)唯一柑橘類精深加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。會(huì)上,實(shí)驗(yàn)室科研負(fù)責(zé)人、浙江大學(xué)汪釗教授發(fā)布了最新成果。

“我們自主研發(fā)的柑橘果膠提取廢渣的黃酮和纖維提取工藝及有機(jī)肥制備工藝,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)果膠廢渣再利用的‘空白’,真正把小檸檬‘吃干榨凈’。”汪釗介紹,“檸檬綠色脫農(nóng)殘工藝”“柑橘皮渣再利用制備有機(jī)肥項(xiàng)目”兩項(xiàng)重要成果,制定了即食片檸檬加工技術(shù)規(guī)范團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),主導(dǎo)了“檸檬全果梯度資源化利用及高端基料加工關(guān)鍵技術(shù),部分成果已落地應(yīng)用。

品牌化:潼南檸檬系列產(chǎn)品爆品發(fā)布

會(huì)上,潼南區(qū)經(jīng)信委負(fù)責(zé)人發(fā)布匯達(dá)檸檬料理汁、檬泰檸檬精粹液2款爆品,邀請(qǐng)海內(nèi)外朋友走進(jìn)潼南、體驗(yàn)健康生活。

匯達(dá)檸檬料理汁融合高效綠色保鮮術(shù)、微冷壓全果鮮榨等六大工藝技術(shù),用于食品加工、和烹飪,既可以在燒菜時(shí)提鮮,也可以去腥增香、保持鮮嫩口感,低卡零添加,是萬(wàn)能料理汁、“廚房必備佳品”。

檬泰檸檬精粹液已入選《2023—2025年重慶市消費(fèi)品工業(yè)“爆品”培育清單》,采用世界首創(chuàng)的檸檬六分離技術(shù),使產(chǎn)品保持檸檬原本的香氣和獨(dú)特風(fēng)味。每100g精粹液維C的營(yíng)養(yǎng)素含量參考值為203%,1條精粹液相當(dāng)于3個(gè)鮮檸檬,可滿足人體一天所需。

近年來(lái),潼南區(qū)圍繞百億級(jí)檸檬產(chǎn)業(yè)核心區(qū)建設(shè),匯聚檬泰生物、匯達(dá)檸檬、雪王農(nóng)業(yè)等中國(guó)檸檬精深加工龍頭企業(yè),研發(fā)綠色食品、美容護(hù)膚品、生物醫(yī)藥等5大類350余個(gè)檸檬產(chǎn)品,產(chǎn)值突破75億元。

“檸”聚世界,為潼南集聚高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能

蜜雪冰城作為全球知名茶飲品牌,全球門店超過(guò)36000家,覆蓋印尼、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等11個(gè)國(guó)家和地區(qū),2023年僅冰鮮檸檬水一個(gè)單品銷量突破10億杯。旗下雪王農(nóng)業(yè)(重慶)有限公司,預(yù)計(jì)今年在潼南收儲(chǔ)檸檬10萬(wàn)噸以上。

會(huì)上,蜜雪冰城中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展基金(檸檬)項(xiàng)目正式啟動(dòng)。計(jì)劃首批投入500萬(wàn)元,支持潼南檸檬在科技創(chuàng)新、科研成果轉(zhuǎn)化、農(nóng)機(jī)裝備升級(jí)、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等方面,不斷提升潼南檸檬的品牌影響力。

“檸”聚世界,更凝聚起高質(zhì)量發(fā)展強(qiáng)大動(dòng)力。在隨后舉行的“世界寬谷 田園城市”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品及農(nóng)產(chǎn)品加工招商推介活動(dòng)中,潼南以其戰(zhàn)略疊加的機(jī)遇優(yōu)勢(shì)、輻射四方的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、全鏈發(fā)展的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、先行先試的科技優(yōu)勢(shì)、高質(zhì)高效的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)、保障有力的要素優(yōu)勢(shì),吸引了海內(nèi)外企業(yè)青睞。大會(huì)期間,潼南共簽約項(xiàng)目59個(gè),涉及太空農(nóng)業(yè)、低空經(jīng)濟(jì)、檸檬國(guó)際貿(mào)易、食品精深加工、文旅康養(yǎng)、智能制造和大數(shù)據(jù)等多個(gè)領(lǐng)域。這批項(xiàng)目科技含量高、引領(lǐng)帶動(dòng)力強(qiáng),將有力助推潼南檸檬“大產(chǎn)業(yè)、大加工、大科技、大品牌”建設(shè),為建好國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、實(shí)施“涪江奔騰”計(jì)劃建設(shè)“制造強(qiáng)區(qū)”提供有力支撐。

“檬”創(chuàng)未來(lái)努力打造中國(guó)檸檬第一品牌

作為重慶國(guó)際人才交流大會(huì)系列活動(dòng),中國(guó)(潼南)檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)暨檸檬產(chǎn)業(yè)人才交流活動(dòng),為潼南發(fā)展謀智聚力。

中國(guó)工程院院士、國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江,圍繞檸檬數(shù)字化作主旨演講。他全面分析檸檬產(chǎn)業(yè)形勢(shì),認(rèn)為潼南檸檬產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊、空間無(wú)限,建議潼南依托良好資源稟賦和優(yōu)勢(shì)自然條件,加快發(fā)展數(shù)智新質(zhì)生產(chǎn)力,加強(qiáng)丘陵山區(qū)農(nóng)機(jī)創(chuàng)新應(yīng)用,大力發(fā)展數(shù)字檸檬創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),助力潼南檸檬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

中國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)李金祥,從檸檬品牌建設(shè)方面入手,建議潼南圍繞種苗繁育、核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、出口貿(mào)易、數(shù)字農(nóng)業(yè)、融合發(fā)展等方面著力,實(shí)施延鏈長(zhǎng)鏈強(qiáng)鏈,加快打造中國(guó)第一檸檬種苗繁育高地、中國(guó)第一檸檬核心產(chǎn)區(qū)、中國(guó)第一檸檬產(chǎn)品研發(fā)基地、中國(guó)第一檸檬出口基地、中國(guó)第一檸檬數(shù)字大腦、中國(guó)第一檸檬融合發(fā)展標(biāo)桿。

責(zé)任編輯:董霞