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電商賦能 行業(yè)大咖匯聚共尋“重慶小面”發(fā)展之路

2024-12-06 16:08:37 來源: 第1眼TV-華龍網(wǎng)

第1眼TV-華龍網(wǎng)訊(黃文靜) 12月5日,2024電商夢想領(lǐng)跑計劃——“助力重慶小面‘品牌出圈,面向世界’主題活動”在重慶小面博物館成功舉辦。據(jù)悉,60余家電商平臺、MCN機構(gòu)、高校、小面及調(diào)味品企業(yè)相關(guān)負責人和大渡口區(qū)相關(guān)部門機構(gòu)負責人共100余人參與此次活動,旨在深入了解重慶市食品及加工農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀,同時聚焦數(shù)字化轉(zhuǎn)型,為重慶小面產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與打造新銳品牌提供創(chuàng)新思路與發(fā)展方向。

行業(yè)大咖匯聚共尋“重慶小面”發(fā)展之路

“產(chǎn)品研發(fā)周期持續(xù)多久?擁有多少項生產(chǎn)專利?”“在提高產(chǎn)品質(zhì)量和促進產(chǎn)品銷售方面,企業(yè)采取了哪些創(chuàng)新措施?”……在調(diào)研過程中,嘉賓調(diào)研組詳細了解谷元食品科技有限公司、重慶道友食品有限公司、辣來主義網(wǎng)絡(luò)科技有限公司等企業(yè)在研發(fā)投入、質(zhì)量控制、品牌培育、市場拓展等方面的實際情況,以及企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型進展,并參觀重慶小面博覽館,了解重慶小面的歷史文化淵源、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和產(chǎn)業(yè)前景規(guī)劃。

行業(yè)大咖匯聚共尋“重慶小面”發(fā)展之路2

實地調(diào)研結(jié)束后,與會嘉賓齊聚一堂,就重慶小面產(chǎn)業(yè)帶相關(guān)情況、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、未來發(fā)展方向等問題進行深入交流,與會人員紛紛踴躍發(fā)言。

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大渡口區(qū)副區(qū)長劉振表示,大渡口區(qū)為推動重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展,與科研院所建立合作,搭建重慶小面檢測、研發(fā)等公共服務(wù)平臺,協(xié)助企業(yè)開展技術(shù)攻關(guān)。同時,打造了重慶小面“一站式”“標準化”原輔料供應(yīng)鏈體系,帶動原輔料實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。目前,已實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)引育,覆蓋生產(chǎn)、營銷、物流、包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。

井谷元食品科技有限公司董事長傅勇以“探尋新模式賦能重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題,介紹重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,以及重慶小面企業(yè)在發(fā)展中不斷探尋新模式進行的產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌營銷、渠道拓展等途徑;抖音電商即時零售重慶區(qū)域經(jīng)理楊嘉澤帶來“即時零售·百城千品上抖音”的精彩分享,闡述抖音電商平臺為重慶小面帶來的廣闊機遇;重慶搖亭食品有限公司創(chuàng)始人徐飛則以“讓舌尖上的麻辣風暴席卷全球電商圈”為題,展望重慶小面在全球電商市場的無限潛力。

重慶市商務(wù)委副主任李巡府給出了指導(dǎo)建議,他強調(diào):“要加強政府、平臺、企業(yè)和社會各界聯(lián)動,深入挖掘重慶小面的歷史、文化、經(jīng)濟等多重價值,進一步做強重慶小面區(qū)域公共品牌;要深入實施質(zhì)量提升行動,把好品控關(guān),迅速構(gòu)建起1個行業(yè)標準與N個企業(yè)標準相結(jié)合的質(zhì)量標準體系,確保線上線下同步貫徹執(zhí)行;要強化品牌意識,補齊營銷短板,采取線上線下相結(jié)合的方式,積極擁抱跨境電商等新形式、新模式,持續(xù)擦亮重慶小面品牌;要推進重慶小面的數(shù)字化升級和融合發(fā)展,讓數(shù)字化技術(shù)與智能化設(shè)備運用到小面企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié),引導(dǎo)打造小面行業(yè)大腦+未來工廠的數(shù)字化創(chuàng)新體系;要構(gòu)建和完善重慶小面人才培養(yǎng)與研發(fā)保障體系,通過深化校企合作機制,培育符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才,以及研發(fā)更健康、口味更佳的產(chǎn)品,促進產(chǎn)業(yè)在復(fù)雜多變的市場環(huán)境中穩(wěn)健發(fā)展?!?/p>

此次活動由重慶市商務(wù)委員會指導(dǎo),重慶市網(wǎng)商協(xié)會、大渡口區(qū)商務(wù)委員會聯(lián)合主辦,重慶市大渡口區(qū)招商投資局、重慶市大渡口區(qū)城市運管管理有限公司、重慶市大渡口區(qū)小面工業(yè)化促進會協(xié)辦。

圖/重慶市網(wǎng)商協(xié)會

責任編輯:胡君寒