“渝味360碗”美食旗艦店⑧丨陶然居“老字號(hào)”融合創(chuàng)新美味
2025-01-06 16:21:27 來源： 第1眼TV-華龍網(wǎng)
前言：
沸騰的火鍋、鮮香的小面……重慶美食文化深深植根于巴渝大地，一場(chǎng)“渝味360碗”的評(píng)選，打開了重慶美食文化的寶庫(kù)。重慶誠(chéng)意滿滿，精挑細(xì)選，360碗，一碗一味，山城“有滋有味”。
隨著360道美食的呈現(xiàn)，一批體驗(yàn)店、示范店、旗艦店、美食街區(qū)也相繼認(rèn)定，更為廣大市民和游客朋友提前“鎖定”美味位置。
即日起，第1眼TV-華龍網(wǎng)推出9個(gè)“渝味360碗”美食旗艦店、6個(gè)“渝味360碗”美食街區(qū)系列報(bào)道，為你呈現(xiàn)“舌尖上的攻略”。
陶然居，一個(gè)深深鐫刻在重慶人心中的“老字號(hào)”品牌，從幾張簡(jiǎn)陋的餐桌起家，歷經(jīng)數(shù)十載的不懈奮斗與匠心積淀，已發(fā)展成為集餐飲民宿、特色酒店、冷鏈物流、連鎖經(jīng)營(yíng)、智能餐吧、智能餐飲設(shè)備研發(fā)制造等于一體的大型餐飲品牌。
今天要推的“渝味360碗”旗艦店就是陶然居旗下高端餐飲品牌的代表——陶然居·兩江映像·公館菜。
陶然居·兩江映像·公館菜地處重慶江北嘴三洞橋PAPK，坐擁兩江交匯的絕美江景，地理位置得天獨(dú)厚。
餐廳以融合菜與海鮮為核心特色，憑借對(duì)食材精挑細(xì)選的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)及獨(dú)樹一幟的烹飪技藝，贏得了廣大食客的高度評(píng)價(jià)與廣泛贊譽(yù)。
公館菜的菜品精致而豐富，每一道菜都蘊(yùn)含著廚師的匠心獨(dú)運(yùn)。椒麻乳鴿，肉質(zhì)緊實(shí)，麻香四溢，一下子打開味蕾；石柱土家高山香腸，香醇緊實(shí)，香氣十足；陶然辣子螺，肥美多汁，麻辣交織，鮮美無比；還有大家熟悉的陶然大包，醬肉醇厚而不膩，口感層次分明，令人一試難忘。
除了令人垂涎的美食，陶然居·兩江映像·公館菜還以其一線江景公館式的高品質(zhì)用餐環(huán)境吸引著無數(shù)食客。包廂設(shè)計(jì)典雅大氣，融合了古典與現(xiàn)代的美學(xué)元素，一室一景，一房一格，營(yíng)造出既優(yōu)雅又舒適的用餐氛圍。夜幕降臨時(shí)，透過落地窗俯瞰長(zhǎng)江的璀璨夜景，更是別有一番風(fēng)味。
獨(dú)具特色的餐廳美食與優(yōu)美的環(huán)境，陶然居·兩江映像·公館菜成為了商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚會(huì)的不二之選。
（文：舒婷；圖：楊楠）
責(zé)任編輯：石月
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