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前言：

沸騰的火鍋、鮮香的小面……重慶美食文化深深植根于巴渝大地，一場“渝味360碗”的評選，打開了重慶美食文化的寶庫。重慶誠意滿滿，精挑細選，360碗，一碗一味，山城“有滋有味”。

隨著360道美食的呈現(xiàn)，一批體驗店、示范店、旗艦店、美食街區(qū)也相繼認定，更為廣大市民和游客朋友提前“鎖定”美味位置。

即日起，第1眼TV-華龍網(wǎng)推出9個“渝味360碗”美食旗艦店、6個“渝味360碗”美食街區(qū)系列報道，為你呈現(xiàn)“舌尖上的攻略”。

在兩江新區(qū)的一隅，有一處美食與美景交融之地——火鳳山美食匯。作為新晉的“渝味360碗”美食街區(qū)，以無與倫比的生態(tài)美景與融合美食，吸引著八方食客紛至沓來。

坐落于風景如畫的火鳳山生態(tài)公園懷抱之中，火鳳山美食匯占規(guī)劃餐飲面積20000平方米，是集休閑、娛樂、品茶、美食于一體的原生態(tài)森林美食公園。

這里街區(qū)與園內(nèi)景色有機結(jié)合，以獨棟建筑為主，高低錯落，布局獨具匠心。步入其中，現(xiàn)代景園設計，讓人舒適愜意。

談及美食，這里匯聚全國各地的美食，無論是“渝味360碗”特色菜，還是傳統(tǒng)中式菜品、精致粵菜，都能在這里找到。

走進擁有獨立院落的川菜館合禧，每個小草包包間都洋溢著濃郁的藝術氣息與文化氛圍，枯石、樹景相映成趣，別有一番風味；被森林環(huán)抱的私房菜館合悅，既展現(xiàn)了中式茶飲的雅致韻味，又呈現(xiàn)了私房菜的精致細膩；園林私宴會隆順軒則巧妙融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素，彰顯出高端品味與格調(diào)。更有古色古香的古渝雄關老火鍋，以其獨特的建筑風貌搭配地道的重慶老火鍋，讓人回味無窮。

從充滿煙火氣的林下美食到新興的網(wǎng)紅美食店，這里每一家店鋪都有著自己獨特的魅力。走進這里，美景如畫，還有美食挑動味蕾。

（文：舒婷 圖：自在）