“渝味360碗”美食街區(qū)⑤|南濱路上風(fēng)光與美食雙重“寵溺”
2025-01-12 11:49:11 來(lái)源： 第1眼TV-華龍網(wǎng)
前言：
沸騰的火鍋、鮮香的小面……重慶美食文化深深植根于巴渝大地，一場(chǎng)“渝味360碗”的評(píng)選，打開了重慶美食文化的寶庫(kù)。重慶誠(chéng)意滿滿，精挑細(xì)選，360碗，一碗一味，山城“有滋有味”。
隨著360道美食的呈現(xiàn)，一批體驗(yàn)店、示范店、旗艦店、美食街區(qū)也相繼認(rèn)定，更為廣大市民和游客朋友提前“鎖定”美味位置。
即日起，第1眼TV-華龍網(wǎng)推出9個(gè)“渝味360碗”美食旗艦店、6個(gè)“渝味360碗”美食街區(qū)系列報(bào)道，為你呈現(xiàn)“舌尖上的攻略”。
重慶南濱路，鑲嵌在城市江畔，老街與現(xiàn)代建筑交相輝映，美食與文化底蘊(yùn)深厚。以其獨(dú)特的地理位置和豐富的歷史內(nèi)涵，成為游客熱門打卡地。而“渝味360碗”美食街區(qū)，就坐落于南濱路上的“長(zhǎng)嘉匯-龍門浩”。
建筑面積約20萬(wàn)方的“長(zhǎng)嘉匯-龍門浩”美食街區(qū)，橫跨長(zhǎng)嘉匯·彈子石老街、慈云老街、龍門浩老街三大歷史文化街區(qū)，餐飲業(yè)態(tài)繁榮，已開業(yè)餐飲企業(yè)超過(guò)200家。這里不僅匯聚了地道的重慶美食，還融合了世界各地的烹飪精華，為食客們帶來(lái)一場(chǎng)味蕾盛宴。
長(zhǎng)嘉匯·彈子石老街保留了九級(jí)坡地地貌，極具城市肌理特色，留存有開埠文化遺址。這里以兩江四岸天際線為背景，增加消費(fèi)者專有觀江購(gòu)物空間和城市觀景平臺(tái)，于此處正面遠(yuǎn)眺，可觀賞長(zhǎng)江、嘉陵江兩江交匯，回頭背望，目光沿80米高差梯步蜿蜒而上，重慶標(biāo)志性“爬坡上坎”風(fēng)貌盡在眼前，創(chuàng)造出“正看江，背看城”的山城景色。購(gòu)物、休閑、品嘗美食，這里都能滿足你的需求。
慈云老街，是重慶知名的歷史風(fēng)貌街區(qū)之一。安達(dá)森洋行（故宮南遷博物館）、聚福洋行別墅等歷史文物建筑串聯(lián)成片，訴說(shuō)著這里的歷史故事。而這里的美食，同樣令人陶醉。聚集了精致私房、江景火鍋、老字號(hào)川菜、現(xiàn)代傳統(tǒng)中餐等融合業(yè)態(tài)，形成了以聚福洋行火鍋店、貳叁肆人文露營(yíng)餐酒吧、滟設(shè)、有時(shí)中餐廳、南風(fēng)懸崖餐酒吧、海獅路75號(hào)咖啡館、慈云禪茶院等商家為代表的餐飲業(yè)態(tài)，為老街增添了更多風(fēng)味。
龍門浩老街作為重慶中心城區(qū)保存完好、規(guī)模較大的歷史文化老街之一，開埠歷史、抗戰(zhàn)遺址、巴渝文化交相輝映，更有古巴渝十二景之——“龍門浩月”。在中西融合風(fēng)格的建筑里，隱藏著一道道融合美食。如市外see wide江景餐廳，有著獨(dú)特的地理位置和觀景平臺(tái)，可以一覽江景夜色，情調(diào)十足；云悅南濱將川菜與特色飲品的氛圍感結(jié)合，老街的歷史與現(xiàn)代在此交融；MR.T畫里江景懸崖餐廳，融合精致美味，還能坐在懸崖露臺(tái)邊賞索道來(lái)往；里巷子老火鍋傳承百年巷子里的老手藝，精心熬制口味醇厚，一口入喉回味無(wú)窮……
小橋流水，山間巷落，川渝民居……充滿古色古香韻味的下浩里，人間煙火與山水之美交融，這里依然有很多讓人傾心的美食。有珮姐私房小苑、Soso House、山山院子、淮揚(yáng)宴韻等高端餐飲品牌，也有人氣火爆的滇個(gè)勺云南菜、谷哩東南亞菜、走叁酒館、Sablon比利時(shí)餐廳等多種菜系餐飲品牌。還通過(guò)對(duì)年輕生活方式的深刻洞察，孵化了深受年輕人喜愛的和山茶食、石榴咖啡、嘿立曲奇等具備極強(qiáng)本土特色與產(chǎn)品差異化的主理人品牌。在景觀上佳的空間還落地了麻雀酒吧、霧空酒吧、山肆酒館等夜間餐酒業(yè)態(tài)，夜幕降臨時(shí)更是一處熱門打卡地。
從地道的火鍋川菜到精致的國(guó)際料理，從街邊小吃到高端餐飲，食客在“長(zhǎng)嘉匯- 龍門浩”美食街區(qū)總能尋覓一口滿意的味道。
（文：舒婷；圖：孫鋒 南岸區(qū)文化旅游委）
責(zé)任編輯：王婷婷
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