肥娟小吃店走紅之后：流量就像一陣風(fēng)，風(fēng)過(guò)了我們還是普通人
2025-01-14 11:58:40 來(lái)源： 極目新聞
肥娟小吃店的故事從一部電視開始。
2023年1月，“肥娟”邱智娟在廣東湛江市遂溪縣東山路開了一間童鞋店，店鋪恰好毗鄰遂溪縣第三小學(xué)。
放學(xué)之后，常常有小學(xué)生跑到邱智娟的店里，蹭她收銀臺(tái)上的電腦看電視劇。丈夫林景歡看到這樣的場(chǎng)景，干脆買了一臺(tái)電視裝在店里，方便孩子們觀看。
就這樣，小小的鞋店里常常擠滿看電視的小朋友。直到2024年11月，鞋店因經(jīng)營(yíng)不善宣布倒閉。
得知了他們的故事，網(wǎng)友紛紛勸說(shuō)他們轉(zhuǎn)行做小吃店。就這樣，在“網(wǎng)絡(luò)軍師”的指導(dǎo)下，肥娟小吃店開起來(lái)了。
一晃半個(gè)月過(guò)去，肥娟小吃店的熱度不減反升。每天還沒(méi)開門，便有市民游客到門外排隊(duì)。流量給兩個(gè)第一次創(chuàng)業(yè)做餐飲的年輕人帶來(lái)了紅利，也帶來(lái)了煩惱。
他們笑著面對(duì)這些，用邱智娟招牌式的“嘿嘿”傻笑?！傲髁烤拖褚魂囷L(fēng)，風(fēng)過(guò)了，我們還是兩個(gè)普通人?！彼麄冋f(shuō)。
從一部電視開始的故事
邱智娟和林景歡常常說(shuō)，他們其實(shí)就是普通人。這兩名土生土長(zhǎng)的遂溪人，此前的人生經(jīng)歷確實(shí)和其他許多這個(gè)小鎮(zhèn)上的青年并無(wú)不同。兩人是一間普通初中的同學(xué)，初三分到了一個(gè)班，之后漸漸走到一起。
念完初中之后，兩人又讀了一年技校，在十七八歲的年紀(jì)就進(jìn)入社會(huì)務(wù)工，后來(lái)攜手走入婚姻殿堂。邱智娟在鎮(zhèn)上做鞋店銷售員，一路做到店長(zhǎng)，熬倒過(guò)幾家鞋店。2023年1月，她在縣城東山路開了一家自己的童鞋店，恰好毗鄰遂溪縣第三小學(xué)。林景歡則輾轉(zhuǎn)做過(guò)很多工作，他送過(guò)外賣，修過(guò)電腦復(fù)印機(jī)，安裝過(guò)消防水管，邱智娟開鞋店的時(shí)候，他正在做搬貨工。夫妻倆偶爾會(huì)互相幫襯對(duì)方的工作，日子就這樣平淡地度過(guò)。
邱智娟店里的收銀臺(tái)上裝了一部電腦，有空的時(shí)候，她就在電腦上看電視劇。漸漸地，電腦屏幕吸引了一些放學(xué)進(jìn)店閑逛的小學(xué)生。
一天林景歡下班回家，看到這么多小朋友擠在收銀臺(tái)后“看電視”，便和邱智娟商量，干脆在店里裝一臺(tái)電視，讓小朋友們盡情地看。說(shuō)干就干，他們淘了一個(gè)500元的二手電視，寒假后裝到店里的內(nèi)墻上。“我們買這個(gè)電視還被坑了，背光有問(wèn)題，邊邊黑黑的?！绷志皻g笑道。
但就是這臺(tái)有點(diǎn)瑕疵的電視機(jī)，為童鞋店帶來(lái)了很多人氣。每天中午和傍晚放學(xué)，小學(xué)生們都“沖刺”進(jìn)店，爭(zhēng)搶店里的小板凳，圍坐著一起看電視，直到家長(zhǎng)來(lái)接人。
久而久之，邱智娟和小學(xué)生們處成了朋友。遇到下雨天，孩子們涌入店內(nèi)邊看電視邊躲雨；家長(zhǎng)來(lái)接晚了，孩子們會(huì)找老板借手機(jī)打電話；還有家長(zhǎng)在校門口沒(méi)接到人，就會(huì)到鞋店里來(lái)找小孩。
但“人氣”似乎沒(méi)有帶來(lái)相應(yīng)的“財(cái)氣”。兩人曾經(jīng)發(fā)視頻解答過(guò)店內(nèi)的營(yíng)收水平，“剛剛夠房租，連阿娟以前的工資（4000元）都沒(méi)賺到。”
林景歡也有想過(guò)，要不要拆掉電視，因?yàn)榈昀锩刻臁叭祟^濟(jì)濟(jì)”，多少會(huì)影響顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。但兩人想到孩子們看電視時(shí)的笑臉，還是決定維持原狀。
“全網(wǎng)最聽(tīng)勸店主”
轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2024年5月。邱智娟隨手在社交平臺(tái)上傳了一段監(jiān)控視頻——中午時(shí)分，她睡晚了沒(méi)準(zhǔn)時(shí)開門，孩子們放學(xué)后看到卷簾門緊閉，便集體敲門催她。門一打開，穿著校服的孩子們便“滑鏟”進(jìn)店，涌到電視機(jī)前。
事實(shí)上，開店以來(lái)，邱智娟常常在社交平臺(tái)上傳店內(nèi)的日常視頻，但點(diǎn)贊寥寥，均來(lái)自親友或熟客。這段無(wú)意上傳的視頻卻受到了許多網(wǎng)友關(guān)注，她和丈夫都很意外。
在這條最早走紅的視頻下，就有網(wǎng)友建議他們將鞋店改為小吃店。但兩人一直沒(méi)想過(guò)轉(zhuǎn)行，“其實(shí)鞋店一直在虧錢，失敗過(guò)一次，就感覺(jué)我們不太適合做生意吧?！绷志皻g說(shuō)。
兩人短暫地做過(guò)“通過(guò)網(wǎng)絡(luò)爆火”的發(fā)財(cái)夢(mèng)，雖然這樣的幻想很快破滅了。林景歡告訴記者，兩人嘗試過(guò)直播帶貨，但做得并不開心，直播收入也很慘淡。最終他們決定，聽(tīng)從網(wǎng)友們的意見(jiàn)，關(guān)掉鞋店，改做小吃店。
2024年11月底，夫妻兩人發(fā)視頻宣布鞋店倒閉。12月中旬，童鞋店完成清貨，開始購(gòu)置設(shè)備裝修小吃店。
因?yàn)槭诸^緊，洗菜臺(tái)、不銹鋼操作桌等設(shè)備都是林景歡親手組裝而成。除了安裝了前臺(tái)與后廚的隔窗，店面總體未做太大改造。店里最“豪華”的，可能是海信為他們送來(lái)的超大尺寸電視。
除了裝修店面，小兩口還要琢磨小吃店賣點(diǎn)啥——林景歡自曝，他倆都廚藝不精，沒(méi)辦法做太精細(xì)的小吃。因此他們的菜單基本都是快手餐點(diǎn)：火雞面、炸薯?xiàng)l、炸雞柳、淀粉腸、小籠包，價(jià)格也非常親民，都是1元一份、2元一根。
兩人介紹，餐品的價(jià)格是根據(jù)小學(xué)生朋友的建議定的?！拔覀?cè)鞠虢o火雞面加點(diǎn)肉、放點(diǎn)菜，賣多兩塊錢，但孩子們都說(shuō)，其實(shí)他們只想嘗一口就回家，就用一次性杯夾一筷子，賣一塊錢就好。我們覺(jué)得說(shuō)得很對(duì)呀，就采納了這個(gè)建議。”他們說(shuō)。
兩人第一次做餐飲，什么都要摸著石頭過(guò)河，餐品咸了加糖，淡了加鹽，一遍遍地試配方；有了新進(jìn)展，便會(huì)開直播向網(wǎng)友匯報(bào)。作為“精神股東”，網(wǎng)友們也承擔(dān)起“軍師”的職責(zé)，為他們苦口婆心地提出建議。
取其精華，去其糟粕，兩口子認(rèn)真地聽(tīng)取著網(wǎng)友們的每一條意見(jiàn)。不少人稱他們是“全網(wǎng)最聽(tīng)勸的店主”。
“因?yàn)榇蠹铱隙ū任覀兟斆髀??！绷志皻g笑道，“網(wǎng)友們都說(shuō)這個(gè)事情應(yīng)該大概這樣去做，我們肯定會(huì)聽(tīng)?！?/p>
流量AB面
2024年12月26日，在“網(wǎng)絡(luò)軍師”們的支持下，邱智娟和林景歡的夫妻小吃店終于開業(yè)，取名“肥娟小吃”。這個(gè)名字來(lái)源于林景歡對(duì)邱智娟的愛(ài)稱，因朗朗上口，被邱智娟采用為自己的官方綽號(hào)。每晚準(zhǔn)時(shí)發(fā)布的視頻中，邱智娟都會(huì)帶著她標(biāo)志性的燦爛笑容，說(shuō)出那句不變的打招呼語(yǔ)：“大家好，我是肥娟。”
開店第一天，店內(nèi)營(yíng)業(yè)額就突破600元，第二天營(yíng)業(yè)額超1100元。時(shí)間來(lái)到2025年1月10日，店內(nèi)生意熱度未減。林景歡介紹，近來(lái)只要正常營(yíng)業(yè)，每天營(yíng)業(yè)額可以達(dá)到2000元。
開店之前，邱林夫婦一度擔(dān)心小吃賣不出去，完全想不到正式開張之后，爆火的人氣會(huì)成為他們甜蜜的苦惱。每天早晨8點(diǎn)，兩人就要起床，換工作服和配菜，一小時(shí)后開門。他們的分工非常明確，林景歡負(fù)責(zé)在后廚拌面、炸東西，邱智娟負(fù)責(zé)在前臺(tái)包裝、售賣。
一忙起來(lái)，就沒(méi)有盡頭。人們?cè)丛床唤^來(lái)到小吃店排隊(duì)。邱林夫婦休息的時(shí)間只有下午兩點(diǎn)半后歇業(yè)的1小時(shí)，搞搞衛(wèi)生、吃個(gè)飯，又要開門。營(yíng)業(yè)到7點(diǎn)關(guān)門，9點(diǎn)才能結(jié)束工作。
肥娟小吃店的人氣來(lái)自一直支持邱林夫婦生意的小朋友們，在鞋店決定轉(zhuǎn)行時(shí)，他們就說(shuō)到時(shí)帶著零花錢來(lái)幫襯，如今紛紛兌現(xiàn)了承諾；來(lái)自此前曾將孩子“托管”在童鞋店的家長(zhǎng)們，他們會(huì)幫還沒(méi)放學(xué)的孩子們排隊(duì)買小吃；來(lái)自被邱林夫婦善意感動(dòng)的網(wǎng)友；來(lái)自在網(wǎng)上刷到視頻到店打卡的本地市民。
但偶爾，這些“人氣”也來(lái)自蜂擁而至直播的網(wǎng)紅主播，圍在店門口派發(fā)自家商品的商家，送來(lái)很多商品“圍堵”門口的品牌方。
為更好地維持秩序，遂溪有關(guān)部門為肥娟小吃店提供了“場(chǎng)外援助”。“該店走紅后，我們各部門齊心協(xié)力，加強(qiáng)道路清潔力度、對(duì)周邊道路進(jìn)行修繕，以及安排志愿者維護(hù)秩序等，希望能給前來(lái)打卡的市民游客更好的體驗(yàn)?！彼煜h文旅局工作人員向極目新聞?dòng)浾呓榻B。
而在流量進(jìn)一步失控之前，邱林夫婦按下了暫停鍵。1月10日，他們貼出告示，宣布周末休店兩天去“鬼混”，周一重新?tīng)I(yíng)業(yè)。
提前下班的這天下午，邱林夫婦雖然一臉倦容，仍然帶著微笑回應(yīng)記者的采訪。談到流量給小店帶來(lái)的影響，林景歡說(shuō)：“流量就像一陣風(fēng)，我們用平常心看待，沒(méi)有也不會(huì)覺(jué)得怎么樣。我們覺(jué)得自己不適合帶貨，目前也沒(méi)有任何商業(yè)合作。我們就想守著自己的小店，做好自己的事情。”
說(shuō)到小吃店未來(lái)的發(fā)展，兩人的計(jì)劃是先開一年看看，因?yàn)椤敖】底C的有效期是一年，辦這個(gè)證每人花了120塊呢?！闭f(shuō)著，兩個(gè)年輕人對(duì)視大笑。
重新開張的前一天，邱林夫婦來(lái)到當(dāng)?shù)馗＠海璩隽怂衅放品阶园l(fā)送到店門口的貨品。
小吃店門口干凈了。
“普通的人”
“肥娟兩夫妻是怎樣的人？”
1月13日，肥娟小吃店比往常稍晚開門，但上午10點(diǎn)，店門前也已聚集了五六名市民排隊(duì)。
其中一位背著孩子的大姐是住在附近的街坊。她不認(rèn)識(shí)邱林二人，但常常在社交平臺(tái)刷到他們的視頻，這天特意來(lái)打卡，準(zhǔn)備買幾份火雞面和薯?xiàng)l回家跟家里人分享?！八麄z現(xiàn)在是遂溪的名人。”提到童鞋店轉(zhuǎn)型成小吃店的故事，她娓娓道來(lái)，如數(shù)家珍。
中午11時(shí)許，三小的放學(xué)鈴敲響，許多小朋友甫一離開校門，便拔腿沖到肥娟小吃店，或坐到店內(nèi)看電視，或排隊(duì)買一盒火雞面。
其中一名戴著眼鏡的六年級(jí)男生去年開始就常常到鞋店看電視，鞋店變成小吃店后，他也常常幫襯?！八麄兒苌屏肌?duì)我們挺好的，就像朋友一樣?！彼f(shuō)，等升上初中之后，有機(jī)會(huì)還會(huì)回來(lái)光顧他們的生意。
過(guò)了12點(diǎn)，鎮(zhèn)上的中學(xué)放學(xué)了。幾名初中生騎車從2公里外趕到小吃店排隊(duì)買小吃。其中一個(gè)戴著耳環(huán)的大眼睛女孩剛剛升上初一，她曾在童鞋店借老板的手機(jī)給家人打過(guò)電話，因此小吃店開張后，她特意帶朋友一起回來(lái)打卡。“他們現(xiàn)在是大網(wǎng)紅了！”說(shuō)這句話時(shí)，她帶著一絲與有榮焉的驕傲。
“肥娟小吃店夫婦二人，以他們的真誠(chéng)、善良、充滿愛(ài)心的舉動(dòng)，贏得了廣大網(wǎng)友的喜愛(ài)，也生動(dòng)詮釋了遂溪人民的美好品質(zhì)，已然成為了遂溪一道溫馨的風(fēng)景線。”13日下午3時(shí)許，遂溪縣文旅局工作人員告訴記者，這是他們選擇邱林夫婦成為遂溪文旅推薦官的原因。
有網(wǎng)友說(shuō)邱林夫婦是傻人，免費(fèi)給孩子們看電視，守著鞋店虧本兩年才轉(zhuǎn)行；也有網(wǎng)友說(shuō)他們是真正的聰明人，懂得“愛(ài)出者愛(ài)返”的道理，厚積薄發(fā)，接住了這波流量。
而林景歡說(shuō)，“沒(méi)這么肉麻”。“我們只是做了件小事，孩子們找我們要個(gè)凳子，剛好我們有，就給他們坐，要看電視，就看。就這么簡(jiǎn)單?！绷志皻g和邱智娟對(duì)記者表示，“網(wǎng)友們關(guān)注到我們，我覺(jué)得是運(yùn)氣好，很謝謝他們?！?/p>
“我們就是兩個(gè)普通的人。一個(gè)無(wú)情炸薯?xiàng)l，一個(gè)無(wú)情夾薯?xiàng)l，每天樂(lè)呵呵傻笑?！闭f(shuō)完，兩人都笑了。
（除標(biāo)注外，圖片均為極目新聞?dòng)浾吲臄z）
極目新聞?dòng)浾?楊錦英
責(zé)任編輯：陳丹丹
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